مواد لازم:
استیک گوشت گوساله= دو تکه
پیاز = یک عدد
نمک= مقداری
پنیر ورقه ای=به مقدار لازم
روغن زیتون= مقداری
نان باگت
ادامه مطلب+ نوشته شده در چهارشنبه بیست و چهارم شهریور 1389ساعت 13:29 توسط مجتبی جلائی فر
|
مواد لازم:
گوشت چرخکرده =500 گرم
سیر خورد شده =2 حبه
پیاز خورد شده 1= عدد متوسط
پودر فلفل سیاه =1 قاشق چایخوری
ادامه مطلب+ نوشته شده در چهارشنبه بیست و چهارم شهریور 1389ساعت 13:28 توسط مجتبی جلائی فر
|
مواد لازم:
سينه مرغ به تعداد نفرات= نصف عدد
پنير گودا= سه قاشق سوپخوري
پياز متوسط خلال شده= يك عدد
قرص عصاره مرغ و سبزيها= يك عدد
ادامه مطلب+ نوشته شده در شنبه بیستم شهریور 1389ساعت 23:13 توسط مجتبی جلائی فر
|
مواد لازم:
سينه مرغ= يك عدد
تخممرغ= يك عدد
شير= نصف پيمانه
آرد سفيد =يك پيمانه
آرد سوخاري= يك پيمانه
ادويه= يك قاشق چايخوري
ادامه مطلب+ نوشته شده در شنبه بیستم شهریور 1389ساعت 23:12 توسط مجتبی جلائی فر
|
مواد لازم:
سينه مرغ= 300 گرم
جعفري خردشده =150 گرم
قارچ خردشده= 100 گرم
رب گوجهفرنگي= دو قاشق سوپخوري
آرد گندم= دو قاشق سوپخوري
آبليمو =سه قاشق سوپخوري
زرشك= 200 گرم
ادامه مطلب+ نوشته شده در شنبه بیستم شهریور 1389ساعت 15:22 توسط مجتبی جلائی فر
|
مواد لازم:
سبزي آش ( تره، جعفري، گشنيز، اسفناج يا برگ چغندر)= يك كيلوگرم
رشته آش= نصف بسته
عدس= يك و نيم پيمانه
لوبيا چيتي و نخود =از هر کدام يك پيمانه
پياز داغ =چهار عدد
زردچوبه= يك قاشق مرباخوري
كشك، نعنا و روغن و نمک= به ميزان لازم
ادامه مطلب+ نوشته شده در شنبه بیستم شهریور 1389ساعت 8:19 توسط مجتبی جلائی فر
|
مواد لازم:
ماكاروني فرمي شكل=150 گرم
آبمرغ=چهار ليوان
پياز داغ=نصف پيمانه
رب گوجهفرنگي=چهار قاشق سوپخوري
نعنا خشك=سه قاشق سوپخوري
آبليمو= نصف پيمانه
فلفل و نمك=به ميزان لازم
ادامه مطلب+ نوشته شده در شنبه بیستم شهریور 1389ساعت 8:17 توسط مجتبی جلائی فر
|
مواد لازم:
قارچ خرد شده=1 ليوان
آرد سفيد=3 قاشق غذاخوري
پياز ريز شده=1 عدد
كره=2عدد 25گرمی
شير=4 ليوان
ادامه مطلب+ نوشته شده در شنبه بیستم شهریور 1389ساعت 8:15 توسط مجتبی جلائی فر
|
مواد لازم:
گوشت 250 گرم
كرفس 300 گرم
سبزي نعناع و جعفري 150 تا 200 گرم
لوبيا قرمز 2 قاشق
ادامه مطلب+ نوشته شده در شنبه بیستم شهریور 1389ساعت 8:13 توسط مجتبی جلائی فر
|
مواد لازم:
بادمجان کبابی ساطوری شده=3 عدد
پیاز نگینی کمی سرخ شده=1عدد
تخم مرغ متوسط کمی زده شده=2 عدد
آرد=1 قاشق سرپر
فلفل دلمه ای نگینی خرد شده=1 عدد
کدو سبزورقه شده=1 عدد
فلفل سیاه،پودرموسیر،زردچوبه و نمک=به مقدار لازم
ادامه مطلب+ نوشته شده در جمعه نوزدهم شهریور 1389ساعت 9:0 توسط مجتبی جلائی فر
|
